15,50€
Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes, Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en fût de chêne d'un vin, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.
OEIL : Couleur jaune, pâle. NEZ : Intense, arômes d'agrumes, arômes de toasté. BOUCHE : Fruitée, légère.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 10° et 12° GARDE : A consommer entre 2018 et 2023
À vocation apéritive, Entrées froides, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Volailles
Un vin caractérisé par sa minéralité et son équilibre en bouche.
La robe est d’une couleur jaune pale avec de légers reflets argentés. Le nez est intense, on retrouve des arômes d’agrumes, ainsi que des arômes toasté, typique du chardonnay élevé en fût de chêne. En bouche, les fruits à chaire blanche dominent, mais tout en restant sur des notes très légères et minérales.
| Poids | 1.5 kg |
|---|
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.