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BOURGOGNE CÔTE D'OR "Pinot Noir " 2019

15,00

BOURGOGNE CÔTE D’OR « Pinot Noir  » 2019

15,00

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  • elaboration

    ELABORATION

    égrappage total, fermentation en cuve inox, remontage, macération pré-fermentaire à froid. 12 mois en fût de chêne avec 20 % de fût neuf, filtration légère. Mise en bouteille par nos soins.

  • degustation

    DÉGUSTATION

    Robe violine, bouche fruitée , arôme de fruits noirs, belle structure tannique.

  • service

    SERVICE

    Dès maintenant et à conserver jusqu’à 8 ans. Servir entre 16 ° et 18 °.

  • accords

    ACCORDS METS ET VINS

    Viandes rouges grillées, côte d’agneau, fromages fort.

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