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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Vieilles Vignes" 2019

17,00

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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune “Vieilles Vignes” 2019

17,00

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  • elaboration

    ELABORATION

    égrappage total, fermentation en cuve inox, remontage, macération pré-fermentaire à froid. 12 mois en fût de chêne avec 20 % de fût neuf, filtration légère. Mise en bouteille par nos soins.

  • degustation

    DÉGUSTATION

    Robe rubis, bouche ronde et fruitée , arôme de fruits noirs, tannins fin.

  • service

    SERVICE

    Dès maintenant et à conserver jusqu’à 8 ans. Servir entre 16 ° et 18 °.

  • accords

    ACCORDS METS ET VINS

    viande blanche, fromages au lait cru.

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