13,50€
Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes, Bâtonnage régulier, Pressurage direct. Elevage en fût de chêne d'un vin, Collage, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.
OEIL : Couleur dorée, brillante. NEZ : Aromatique, arômes d'agrumes, arômes d'amande grillée. BOUCHE : Fraîche, ample, légèrement minérale, longue persistance.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 10° et 12° GARDE : A consommer entre 2017 et 2022
À vocation apéritive, Entrées froides, Viandes blanches grillées, Desserts au chocolat
Vigne située à Ladoix-Serrigny avec plants sélectionnés atvb très fins, macération de 2 à 4 heures. Quantitée limitée à 600 bouteilles.
La robe est framboise pale, ses arômes évoquent la vendange fraîchement écrasée, la pêche, mais aussi la fraise fraîche.Une Bouche pleine, fraîche et gourmande.
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Cuvée : Cuvée Alexandra
Couleur : Rosé
Millésime : 2017
Cépages : Pinot noir (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
| Poids | 1.5 kg |
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